Recettes à base de thon rouge

Laissez-vous inspirer par nos recettes à base de thon rouge

Apprenez à réaliser les meilleures recettes à base de thon rouge pour préparer de succulents plats. Recettes de thon rouge grillé ou frais, en tartare ou en sauce.

Rulo De Carrillera Y Foie Con Camisa De Panceta Y Guiso De Trigo 3 Scaled

Roulade de joue et de foie enveloppée de lard

Méditerranéenne

Huître, caviar et air thaï

Méditerranéenne

Tatin de lait de soja croustillant à la crevette rouge et au secreto de thon rouge séché et fumé au kombu

Méditerranéenne

Laissez-vous inspirer par nos recettes à base de thon rouge

«Cotoletta» de thon rouge, aubergine au miso, ponzu et sauce au vin

Bloody royal de thon rouge et cœur Balfegó

Collier désarêtée à la sauce aigre-douce de coing et salade croquante de fenouil

Roulade de joue et de foie enveloppée de lard

Huître, caviar et air thaï

Tatin de lait de soja croustillant à la crevette rouge et au secreto de thon rouge séché et fumé au kombu

Ventrèche, pommes de terre et ananas

Nuque Bourguignon

Marmitako d’escabèche et causa de la Manche

Raviolis de thon rouge Balfegó au brocoli, shiitake et aïoli à l’ail noir

Thon rouge séché, œuf et truffe

Pithiviers de nuque de thon, mi-cuit et jus de ses arêtes