Accès à l'ensemble des informations
Traçabilité en un clic
Un code QR vous ouvre les portes de la vérité dans son intégralité. Depuis le moment où votre thon a été pêché jusqu'à son arrivée dans votre assiette, chaque information est enregistrée et mise à votre disposition.
Origine et capture
Scannez-le et découvrez exactement quand et où il a été pêché dans l'océan.
Poids et dimensions
Consultez en temps réel le poids, la taille et le pourcentage de graisse de votre animal.
Certificats de garantie
Accédez à la documentation sanitaire, de qualité et environnementale qui accompagne chaque pièce.
RESPONSABILITÉ
Ce que nous garantissons pour chaque transaction
Les restaurants, les distributeurs et les consommateurs font confiance à notre système car chaque donnée est vérifiable. Balfegó s'engage à faire preuve d'une transparence que d'autres évitent.
TRANSPARENCE TOTALE
Chaque pièce identifiée permet de vérifier son origine sans aucun doute ni ambiguïté.
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Les certificats numériques protègent la santé des consommateurs à chaque étape du processus.
LÉGALITÉ VÉRIFIÉE
Chaque transaction est accompagnée d'une documentation conforme aux normes internationales en vigueur.
DURABILITÉ VÉRIFIÉE
Notre certification garantit des pratiques responsables vis-à-vis de l'océan et de ses ressources.
CONFIANCE
Un système qui empêche la fraude avant même qu'elle n'atteigne la table
Chaque code QR est une promesse. Les consommateurs, les restaurants et les distributeurs ont accès à des données vérifiées qui dissipent toute incertitude. Il n'y a pas de place pour la contrefaçon lorsque la traçabilité est totale et numérique. M. Balfegó a bâti tout cela depuis 2007, sachant que la confiance ne s'improvise pas.
